В Тобольске с размахом прошёл 13-й гастрономический фестиваль “Уха-Царица”, собравший на Базарной площади более 18 000 гостей.

Масштабное событие в очередной раз подтвердило статус одного из ключевых мероприятий в событийной повестке не только города, но и всего региона, став мощным драйвером развития внутреннего туризма.

Фото: пресс-служба Общественной палаты Тюменской области
Фото: пресс-служба Общественной палаты Тюменской области

На фестиваль съехались представители и гости из четырёх муниципальных округов – Тобольского, Уватского, Ярковского и Упоровского. Кулинарным символом гостеприимства стали 16 котлов наваристой ухи, сваренных прямо на площади.

Активное участие в празднике традиционно принимают предприятия города и общественные организации. В числе заметных объединяющих сил – Совет надёжных отцов Тобольска под руководством члена Общественной палаты Тюменской области Павла Каникова. Для мужского сообщества участие в “Ухе-Царице” уже второй год становится доброй традицией.

“Для нас, для Совета отцов, этот фестиваль – особая площадка. Здесь, у котла, мы показываем личным примером, что значит быть настоящей опорой для своей семьи и города. Мы пришли не поодиночке, а вместе с детьми. Это важнейший воспитательный момент: дети видят, как их отцы объединяются ради общего дела, как угощают людей и дарят тепло”, – отмечает Павел Каников.

Вокруг “отцовского” котла царила особая атмосфера: семьи участников помогали накрывать стол, угощали гостей домашними соленьями и сладостями, превратив дегустацию ухи в настоящий семейный обед на свежем воздухе.

Активность общественников не осталась незамеченной. Во время обхода площадок глава Тобольска Пётр Вагин лично поблагодарил Совет надёжных отцов и вручил им диплом участника.

Фестиваль “Уха-Царица” вновь доказал, что гастрономические праздники в Тобольске – это не только про еду, но и про душевное единение. Совместные усилия администрации, предприятий и общественников, таких как Совет надёжных отцов, создают уникальную атмосферу, привлекающую туристов и укрепляющую социальные связи внутри региона.