Участвовать в программе могут средние и мелкие предприятия, а также личные подсобные хозяйства. Мы делаем ставку на некрупные фермы, которые способны при небольших финансовых вложениях и в короткий срок существенно увеличить объемы реализуемого молока, – рассказал начальник управления по животноводству, главный государственный инспектор Тюменской области в сфере племенного животноводства Рустем Бетляев.
Качество тюменского молока, получаемого на промышленных комплексах, выше европейских стандартов, поэтому сырье крупных региональных предприятий востребовано на рынке и его цена значительно выше, чем цена молока, получаемого на малых фермах.
В ближайшие годы предстоит большая работа над наращиванием производства в малых хозяйствах. Необходимо создать такой продукт, который будет востребован на рынке молока-сырья. Его параметры – невысокая себестоимость, приемлемое с точки зрения технического регламента качество, достаточный объем и низкая сезонность. Проект «5+» – еще один шаг к этой цели, – отметил он.
По словам генерального директора АО “Золотые луга” Евгении Чемеренко, в целом в рамках данной программы на средства компании планируется приобрести около тысячи коров, что потребует вложений на сумму около 100–130 миллионов рублей. Именно поэтому проект имеет альтернативное название – «1000 голов».
Результат – это, во-первых, расширение сырьевой зоны, увеличение объемов молока в области, которое заготавливается частными лицами. Во-вторых, это дополнительный доход, поддержка и, что самое главное, занятость селян, – сказала она.
Еще одно важное условие, которое выставляют координаторы программы, – за счет нового проекта можно пополнить свое хозяйство только на 30%. Если своих – 10 коров, то дадут деньги еще на трех. До пяти животных увеличат стадо, если в хозяйстве уже есть две-три коровы.
Обсуждая перспективы этого проекта на региональном Совете АПК, губернатор Тюменской области Владимир Якушев предложил в качестве мотивации фермеров на получение господдержки привязать прохождение ими обучения и успешную сдачу экзаменов. «Планируется проводить краткосрочные курсы, тестирование, а по его результатам выдавать сертификаты. Каждый должен адекватно оценивать свои возможности, рассчитывать собственные силы и понимать, какие трудности его ожидают еще до выхода на покупку животных», – уверен Рустем Бетляев.
В настоящее время около 250 голов уже поставили в Вагайский район, идет работа в Исетском и Упоровском. Затем на очереди – Абатский Викуловский и Омутинский районы.
Новая программа нацелена на увеличение молочной продуктивности до уровня не ниже пяти тысяч кг молока от дойной коровы в год, даст рост объемов реализации молока, снизит сезонность производства, сообщили в пресс-службе губернатора Тюменской области.
Напомним, в 2015 году в сельхозпредприятиях региона возросла продуктивность коров. Впервые средний показатель по области перешагнул планку в шесть тысяч килограммов на одну фуражную корову, а в Нижнетавдинском, Исетском, Ярковском районах, Заводоуковском городском округе – он выше семи тысяч килограммов.
