Кисломолочка – это не просто вкусный и освежающий продукт, а настоящий кладезь полезных веществ, которые мягко и эффективно нормализуют пищеварение, обеспечивают чувство легкости и помогают разгрузить организм после праздничного переедания.
Кефир, например, – это напиток, который содержит множество полезных бактерий, благотворно влияющих на микрофлору кишечника. Он способствует нормализации пищеварения, улучшает перистальтику и помогает бороться с запорами, которые часто возникают после обильного застолья. Кроме того, кефир богат кальцием, который необходим для здоровья костей и зубов, а также витаминами группы В, способствующими улучшению обмена веществ и повышению энергии. Выбирайте кефир с небольшим сроком хранения и натуральным составом – это гарантия того, что он сохранил все свои полезные свойства.
Ряженка, с ее нежным, слегка сладковатым вкусом, также прекрасно подходит для восстановления организма после праздников. Она богата легкоусвояемым белком, необходимым для построения и обновления клеток, а также витаминами А и D, укрепляющими иммунитет и повышающими сопротивляемость организма к различным инфекциям. Ряженка отлично усваивается, не перегружая пищеварительную систему, и способствует мягкому очищению кишечника. Как и в случае с кефиром, лучше выбирать ряженку от надежных производителей, с минимальным количеством добавок и натуральным составом.
Компания «Золотые луга» – один из крупнейших производителей молочной продукции на Урале и в Сибири – при изготовлении не использует искусственные добавки, консерванты. Стабильные вкусовые качества и сохранение пользы продуктов достигается за счет соблюдения технологий производства, хранения, упаковки. Помимо классической «кисломолочки» компания выпускает линейку оздоровительных кисломолочных напитков торговой марки «Живи ЗдорОво!». В нее входят наринэ, ацидофилин и биопростокваша. Эти продукты обогащены специальными добавками, которые обладают выраженным целебным действием.
Ацидофилин – незаменимый помощник в борьбе с последствиями праздничного переедания. Этот продукт содержит лактобактерии, богатую микрофлору кефирных грибков и целебную ацидофильную палочку – эта разновидность молочнокислых бактерий обладает широким бактерицидным действием, улучшает пищеварение и способствует снижению уровня холестерина в крови.
Наринэ – кисломолочный продукт, созданный на основе специальных бактерий, которые способствуют нормализации желудочно-кишечного тракта. Он особенно эффективен при нарушениях пищеварения, вызванных изменением режима питания и употреблением большого количества нестандартной пищи. Улучшить усвоение питательных веществ и помогает избавиться от неприятных симптомов, таких как вздутие и дискомфорт.
Биопростокваша содержит живую бифидо- и лактофлору, комплекс витаминов, ферментов, биологически активных веществ, незаменимых аминокислот. Являясь природным антибиотиком, этот кисломолочный продукт разрушает некоторые вредные бактерии, которые могут находиться в пищеварительном тракте.
Благотворное влияние кисломолочных напитков подтвердили клинические исследования, которые проводились производителем совместно с Тюменским государственным медицинским университетом. В течение четырех месяцев 20 участников в возрасте от 34 до 74 лет, с одним или несколькими хроническими заболеваниями, периодическими жалобами на пищеварение ежедневно употребляли по одному кисломолочному напитку ТМ «Живи здорОво!» в течение каждого месяца, а в перерывах сдавали показательные анализы.
Участники не имели ограничений по образу жизни. При этом период исследований охватил сразу несколько праздничных событий: Новый год, 23 февраля, 8 марта, когда большинство людей не придерживаются основ здорового питания.
«Результаты показали, что регулярный прием кисломолочных напитков положительно влияет на уровень сахара крови и способствует поддержанию нормального уровня холестерина и мочевой кислоты крови, способствует уменьшению жалоб со стороны органов ЖКТ, улучшению общего самочувствия, повышению работоспособности», – рассказала доцент кафедры терапии ТюмГМУ, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Наталья Федосеева.
Однако стоит помнить, кисломолочные продукты и здоровое питание – лишь часть пути к восстановлению тонуса. Включите в свой распорядок дня регулярные физические нагрузки – это могут быть утренние пробежки, йога, или просто прогулки на свежем воздухе. Достаточный сон – еще один важный фактор восстановления организма. Старайтесь спать не менее 7-8 часов в сутки. Не забывайте о важности питьевого режима – пейте достаточное количество чистой воды, чтобы помочь организму вывести шлаки и токсины.
Плавно возвращайтесь к обычному питанию, исключив из рациона слишком жирные, сладкие и тяжелые блюда. Добавьте в меню больше свежих овощей и фруктов, богатых витаминами и клетчаткой. И самое главное – не стремитесь к резким изменениям, дайте своему организму время на восстановление. Постепенный переход к здоровому режиму и его соблюдение – залог долгой и активной жизни.
